【バレンタインレシピ45選】手作りの定番チョコから変わり種メニューまでご紹介!

【バレンタインレシピ45選】手作りの定番チョコから変わり種メニューまでご紹介! 【バレンタインレシピ45選】手作りの定番チョコから変わり種メニューまでご紹介!

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バレンタインといえば、日本では好きな男の子やお世話になった男性にチョコレートを渡す日。
しかし近年は友チョコ、逆チョコなど、バレンタインの楽しみ方が広がっています。
それなら今年はチョコレートと一緒に、自慢の手料理で大切な人を喜ばせてみては?
大好物をバレンタイン用にアレンジして、最高の笑顔とともに”これからもよろしく”の思いを伝えましょう。

バレンタインといえば、日本では好きな男の子やお世話になった男性にチョコレートを渡す日。
しかし近年は友チョコ、逆チョコなど、バレンタインの楽しみ方が広がっています。
それなら今年はチョコレートと一緒に、自慢の手料理で大切な人を喜ばせてみては?
大好物をバレンタイン用にアレンジして、最高の笑顔とともに”これからもよろしく”の思いを伝えましょう。

友チョコや義理チョコにも!お手軽チョコスイーツ

濃厚チョコレートカップケーキ

濃厚チョコレートカップケーキ

チョコレートとガナッシュクリームがリッチな大人のカップケーキ。トッピングをお好みでアレンジして、myカップケーキスタイルを楽しんで。

2色のスティックチーズケーキ

2色のスティックチーズケーキ

大きめにカットしてオシャレな箱に入れれば、豪華なプレゼントケーキに。 マーブル模様で見た目も華やかに演出してみては?

ラズベリーガナッシュサンド

ラズベリーガナッシュサンド

混ぜるだけのラズベリークリームをビスケットにはさんで完成。このプチアイデアで、かわいい&ハッピーを届けて!

アイシングチョコクッキー

アイシングチョコクッキー

大人かわいいクッキーに、心のこもったメッセージをしたためて。

生チョコサンドクッキー

生チョコサンドクッキー

グランマルニエの入った、ほんの少し大人のスイーツです。

スパイシーマンディアン

スパイシーマンディアン

ナッツ&ドライフルーツとチョコレートの黄金トリオ。

ショコラフロランタン

ショコラフロランタン

友チョコにぴったり!大容量使いには「日清 クッキング フラワー チャック付」で。

ジンジャー チョコチャンク スコーン

ジンジャー チョコチャンク スコーン

ジンジャーのさわやかな風味と辛味が、焼き菓子のアクセントに!甘いチョコとの相性も絶妙。バレンタインにぜひ。

ナッツのココアファッジ

ナッツのココアファッジ

ファッジとは、イギリス発祥のチョコレート菓子。お鍋ひとつで作れる、ほろほろと楽しい食感のお菓子です。

レモンピール塩チョコマフィン

レモンピール塩チョコマフィン

塩とレモンピールがチョコの甘さの引き立て役に。

塩チョコ生キャラメル

塩チョコ生キャラメル

口に入れた瞬間とろける! 塩のアクセントで甘過ぎないのが◎。

チョコパルミエ

チョコパルミエ

パッと作れてGood な仕上がり! ハート形のチョコパイ。

いちごのトリュフ

いちごのトリュフ

ふんわりとやさしい気持ちになれる可愛らしい定番トリュフ。

ダブルチョコレートプチシュー

ダブルチョコレートプチシュー

ココアの入ったシュー生地にチョコカスタードを詰めたバレンタインにぴったりの一品です。

ミニデコエクレア

ミニデコエクレア

難しいシュー生地やカスタードクリームも電子レンジを使えば失敗なく出来上がります。カスタードクリームにラムレーズンを加えて大人の味わいに仕上げます。 色々な飾りをのせて、バレンタインの時期にピッタリな華やかなエクレアに仕上げます。

大好きな彼に贈りたい! 本命チョコレシピ

ヘーゼルナッツとショコラのマジックケーキ

ヘーゼルナッツとショコラのマジックケーキ

食感の違う2層に焼きあがる、不思議な"マジックケーキ"。上はふんわりとしたシフォン風、下はもっちり濃厚なプリン風になっています。

         

ナッツとドライフルーツのチョコバー

ナッツとドライフルーツのチョコバー

ドライフルーツとナッツを贅沢に使って。

ダークチェリーのチョコレートシフォン

ダークチェリーのチョコレートシフォン

ふわふわ食感のシフォンケーキと濃厚チョコがひとつに!

チョコレートテリーヌ

チョコレートテリーヌ

5 つの材料でできる本格レシピ! 超濃厚な極上スイーツは本命チョコにピッタリ。

チョコロリポップ グラン マルニエ風味

チョコロリポップ グラン マルニエ風味

フランス産オレンジリキュール、グラン マルニエが素材の味を引き立て、高級感のある仕上がりに。

ローズマリー風味のチキンバスケット

グランマルニエのホワイトチョコレートファッジ

白いキューブに閉じ込めたベリーの甘酸っぱさとくるみの香ばしさ。リキュールが香る特別なひと粒を、大切なあの人へ。

フォンダンショコラ

フォンダンショコラ

口にいれた瞬間とろ~りチョコがあふれ出すフォンダンショコラは、ハート型に仕上げて。

チョコレートベリーケーキ

チョコレートベリーケーキ

見た目のインパクト大!ビターなチョコケーキと甘酸っぱいベリーの組み合わせは思わず虜になる味。

ベリーのチョコレートムースケーキ

ベリーのチョコレートムースケーキ

まろやかなミルクチョコムースと、甘酸っぱいベリーの素敵な出会い。

大人のプチシュー

大人のプチシュー

生地から手作り!本命の彼にはもちろん、ラッピングしてみんなに配るもよし♪

ショコラロールケーキ

ショコラロールケーキ

シンプルながらラム酒がたっぷり効いたチョコレートのロールケーキは、大人な彼にもピッタリ。

チョコレートチーズケーキ

チョコレートチーズケーキ

シンプルなチョコレートのチーズケーキです。小さめに焼けば、彼やお友達へのプレゼントにもぴったりです。

ビターショコラムース

ビターショコラムース

ビターなチョコレートムースに生クリームをたっぷりしぼり、おろし金でけずった明治チョコレート効果 カカオ72%をかけて見栄え良く仕上げます。

2 種のデザートプレート

2 種のデザートプレート

ホット&クールなバレンタインデザートは甘酸っぱさとサクサクの食感が絶妙。

モーニングチョコプレート

モーニングチョコプレート

3種類のチョコレートを使ったチョコづくしのモーニングプレートです。

甘いチョコじゃなくても伝わる! 変わり種バレンタイン

コーヒービーンズチョコレート

コーヒービーンズチョコレート

コーヒー好きな彼に。香ばしい深煎りコーヒー豆と、マイルドなホワイトチョコのベストカップル!

小倉抹茶シフォンケーキ

小倉抹茶シフォンケーキ

抹茶を使った和風スイーツ。溶かしたホワイトチョコレートでチョコクリームにしても美味しくいただけます♪

チョコレートブレッドサバラン

チョコレートブレッドサバラン

ゆずが香るブランデーたっぷりの大人スイーツは、お酒好きな彼におすすめ。

ポークソテー~東京ソース添え~

ポークソテー~東京ソース添え~

ブルーベリー・チョコレート・赤ワインで作る、なんにでも合う東京ソース。豚肉・チーズともに相性ばっちりです。

シェパーズパイ

シェパーズパイ

ギリスの代表的な料理のひとつシェパーズパイ。ミートソースにマッシュポテトを組み合わせた、ビールによく合うグラタンです。

あら挽き♥ハンバーグ

あら挽き♥ハンバーグ

自分でたたいた牛・豚肉を一部加えて、いつもよりさらに食べ応えあるひと皿に! 控えめに登場する、可愛いハートの人参にも胸キュン間違いなし。

包みグリルハンバーグ

包みグリルハンバーグ

クッキングシートで包み焼きにすることで、ぐっとジューシーに仕上げます。本格的な味わいに、グルメな彼のハートもイチコロ!

ビーフシチューフォンデュ

ビーフシチューフォンデュ

ワイン好きの彼にはチーズフォンデュならぬ、ビーフシチューフォンデュはいかが? 具材はチーズやエリンギもおすすめ!

ハートのチキングラタン

ハートのチキングラタン

定番のチキングラタンも、盛りつけ方次第でバレンタインらしい仕上がりに。鈍感な彼にも、これなら気持ちが伝わるはず!

やわらかビーフシチュー

やわらかビーフシチュー

ゴロゴロ入った牛肉を口にほおばると中からチーズが! このひと手間で、がっつり派の彼も大満足です。

キーマカレーのサプライズドリア

キーマカレーのサプライズドリア

彼の大好きなドリアの下にカレーのおいしいサプライズ!

牛すじハッシュドビーフ

牛すじハッシュドビーフ

とろとろ牛すじに彼の心もとろけそう♪今年のバレンタインディナーは、圧力なべを使って時短メニューでキマリ☆

チキンソテー~バーベキューソース~

チキンソテー~バーベキューソース~

チョコレートの苦みとチキンの旨味が驚くほどマッチ

ビターキーマカレー&ホワイト海老グラタン

ビターキーマカレー&ホワイト海老グラタン

2種のチョコレートを使ってバレンタインにぴったりのアレンジ弁当を作ります。ビターチョコレートはスパイスを合わせてコクのあるキーマカレーに!ホワイトチョコレートはミルクを合わせて優しい味わいの海老グラタンに!簡単なデザートも作ります。

トマトチーズフォンデュ

トマトチーズフォンデュ

イタリアンのフォンデュが新鮮。チョコと豚肉のおいしいハーモニーがバレンタインのサプライズ!

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動画でバレンタインレシピをチェック!

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