レシピ

料理・パン・ケーキを楽しく学べるABCクッキングスタジオのレシピ制作のプロが開発したオリジナルレシピ、3000以上を公開中!時短レシピからおもてなしメニューまで、多種多様なレシピを揃えています。ぜひお気に入りのレシピを見つけてください!

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3662件見つかりました。

鮭の照り焼き

日の出新味料を使って鮭をつけこみ、簡単に照り焼きを作ります♪漬けこむ作業を前日の夜にすませておくと、朝の時間短縮につながります。朝ごはんの定番メニューです。

イタリアン鍋

家庭で簡単にできる、沢山の魚介で煮込んだ、おしゃれなイタリアン鍋です。魚介の旨味がぎゅっと凝縮されたお鍋で、ワインとの相性も抜群♪ 最後は、ご飯とチーズで絶品リゾットが楽しめます。 固めに茹でたパスタを絡めてもおいしいです!

団らん塩ちゃんこ鍋

ちゃんこ鍋の元祖とも言われている塩ちゃんこ。 子供が好きなウィンナー、パパの好きなお肉やお野菜、ママにうれしい豚肉のコラーゲンを沢山入れてください。 にんにくと塩の味付けですが、にんにく独特の辛味はなくあっさりとしていて、肉と野菜の旨みがじわーっと体にしみわたります。 最後は、中華麺を入れてさっぱりと。また色々味を変えても楽しめるので、あなたのオリジナル鍋ができちゃいます。

豆乳キムチ鍋

豆乳は女性に不足がちな鉄分が豊富で、ビタミンのバランスも良く美容ビタミンといわれています。キムチは乳酸菌とビタミンが豊富です。 また、唐辛子のカプサイシンが体を温め、内臓脂肪を燃焼するダイエット効果もあります。 最後は、もっちりとした食感が楽しいトック(韓国餅)を入れて楽しんでください。

ロイヤルミルクティーのババロア

バレンタインやおもたせにも使えます♪いつもの紅茶もちょっとリッチに大人のスイーツへ。

きのこと押麦のリゾット

明治おいしい無脂肪乳のやさしい牛乳風味が全体に広がるリゾットです。押し麦としめじを使ったヘルシーなリゾットなので、疲れた胃腸や体形が気になるあなたにもおすすめ!

餅入りキムチチヂミ

お餅を入れてボリュームアップ!具材も豊富で栄養満点です。とっても簡単に作れて、みんなが喜ぶメニューです。

鱈のハーブソテー

鱈をたっぷりのハーブでソテーし、明治おいしい無脂肪乳で作るホワイトソースをかけてヘルシーに仕上げます。パプリカ・イタリアンパセリをちらして華やかに飾るので、おもてなしにもピッタリです。

クリームシチューフォンデュ

溶けやすい顆粒タイプが特長の「シチューミクス」を使って、お洒落なクリームシチューフォンデュを作ります。お好みの具材にシチューフォンデュをたっぷりつけていただきます。パーティーメニューにピッタリの1品です。

ラタトゥイユのハートパイ

クリスマスパーティーに、ワインやシャンパンと一緒にいかがですか?ラタトゥイユは前日に作っておけば、忙しいおもてなし当日もらくちんです!余ったパイシートは、小さいハート型で抜いて180℃のオーブンで10分くらい焼けばかわいらしいハートパイになります。

モカロールケーキ

ローストしキャラメリゼしたヘーゼルナッツをモカクリームと一緒に生地に広げて巻いてロールケーキに。トッピングにもヘーゼルナッツを散りばめて可愛く仕上げます。

チーズハンバーグ きのこクリームソース添え

基本のハンバーグレシピにパルメザンチーズを加えて、みんな大好きなチーズハンバーグに♪ クリームソースもたっぷり添えて、洋食屋さんに負けない味がおウチでも簡単にできます!

豆とお米のあったかスープ

豆とお米が入った具沢山のスープ。野菜もたっぷり入って、食べ応え十分です。寒い季節にぴったりのコンソメ仕立てで、朝食やランチにぴったりの1品です。

黒豆のパウンドケーキ

黒豆のおいしさが詰まったパウンドケーキです。お好みで抹茶や黒蜜をかけてもさらにおいしくお召し上がりいただけます。

鶏肉とえびのソテー 3種のカッテージチーズディップ添え

裏ごしタイプのカッテージチーズを使えば簡単にディップが出来ます。今回は彩り豊かに3種のディップを添えます。見た目も華やかで味のバリエーションも豊富なのでパーティー料理にぴったりです。

クリスピーチキン

カリカリの食感がたまらない、スナック感覚のから揚げです。衣は堅あげポテトを使用し、香ばしくサクサクな仕上がりにします。パーティー料理にぴったりな1品です。

にんじんのスコーン

基本のプレーンスコーンをアレンジして、「にんじん」で栄養価UP!野菜が苦手なお子さまのおやつやランチにもピッタリです♪

クリームチーズ入りロール寿司

クリームチーズをふんだんに使ったロール寿司です。サーモン・いくらを飾って豪華に見栄えある1品に仕上げます。パーティー料理にぴったりです。

えびとブロッコリーのトマトクリームパスタ

トマトの酸味が味のアクセントのトマトクリームパスタです。濃厚なソースが食欲をそそります。ファルファッレを使うことでソースのからみを良くします。簡単なのに本格的なパスタです。

カマンベールチーズフォンデュ

チーズフォンデュセットを使えば、カマンベールチーズひとつで簡単にチーズフォンデュが出来ます。彩豊かな野菜を添えて華やかにします。魚介やお肉にも合います。

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