レシピ

料理、パン、ケーキを楽しく学べるABCクッキングスタジオのレシピ制作のプロが開発したオリジナルレシピ、3000以上を公開中!時短レシピからおもてなしメニューまで、多種多様なレシピを揃えています。ぜひお気に入りのレシピを見つけてください!

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3624件見つかりました。

葛餅(あんこ・マンゴー・キウイ)

昔ながらの葛餅を旬のフルーツでアレンジ。彩り良く仕上げて、見た目もさわやか! 一口サイズで作るデザートは、パーティーメニューにもぴったりです!

ゆで豚とみず菜&厚切りベーコンとズッキーニのピンチョス

パーティーの定番!簡単にいただけるピンチョスは、浴衣パーティーでも大人気! 浴衣だからハネの気になるソースの問題も、具に閉じ込めてしまえば解決です。 おいしく、おしゃれにいただきたいから、見た目も爽やかに。

薬味たっぷり煮こごり風ゼリー

しっかりと冷やしてキレイなクラッシュゼリーを作りましょう。 きらきらオシャレなワンスプーンメニューの出来上がり!

豆乳とホタテの冷やし中華茶碗蒸し

見た目にも涼しいパーティーレシピ。 透明の耐熱ガラスを使って、涼しさをアピールしてみましょう。 ちらっと具も見えるから、彩りも鮮やかです! 前日に作って冷やしておけば、パーティー当日は盛り付けるだけ!

バニラシェイク入りコーヒーゼリー

水出しコーヒーポットでアイスコーヒーを作り簡単バニラシェイクを作っちゃおう! ひんやりぷるるんが、この季節にぴったりです!

ラディッシュとプチトマトの和風マリネと彩り野菜のスパイシーピクルス

とっても便利でカワイイ漬物鉢♪ 和風と洋風、それぞれお好みでお試しください。 彩りのきれいな夏野菜や、お好きな野菜を漬け込んでみませんか?

ズッキーニのスープヌードル

ズッキーニのスープヌードルで夏ブランチ。 ちょっとの工夫でいつもの「そうめん」がおしゃれなパスタ風に大変身! これならつるるんと、食欲なくても食べれちゃいます!

チーズ明太子&チーズ入り焼きおにぎり

忙しい朝ゴハンにも、お弁当にも大活躍の簡単アレンジレシピです!
チーズが余ったら、肉巻きにして甘辛いソースと絡めたり、チーズカツにしてみたり。 チーズ好きはもちろん、ちょっぴり苦手な方にもぜひ試していただきたい1品です!

あんずのグレープフルーツマリネ

信州産のよく熟したあんず(信州大実)を100%使った「永昌源 杏露酒」を使って、仕上げに金箔を散らしたちょっぴり大人のデザートです♪ アイスやヨーグルトと一緒に食べてもさらにおいしくいただけます。

枝豆とサーモンの冷製ペッパーパスタ

野性的な香りと辛味が特徴のブラックペッパーは味や香りの強い料理にピッタリ。 大人の使い方として、バニラアイスにブラックペッパーをひとつまみしてみてください。 バニラの甘い香りをキリッと引き締めた大人のおいしさが楽しめます。

ツナそぼろの七夕押し寿司

日の出昔ながらの本みりんを使い、旨みたっぷりに仕上げたツナそぼろをはさんだ、可愛らしい押し寿司です。寿司飯にも、日の出昔ながらの本みりん・日の出純米料理酒を使用することでしっかりと旨みをつけることができます。

スペアリブのトマト煮込み

圧力なべを使うことで加熱時間も短くなって、とっても「エコ」なレシピです。わが家の定番メニューになること間違いなし!

ココットの和風焼きコロッケ

ほたて缶・じゃが芋・青じそ・プロセスチーズを合わせココットで焼いた ヘルシーな揚げないコロッケです。

フライドポテトとえびのサラダヘルシータルタルソース添え

カロリーを抑えたタルタルソースであえたポテトとえびのホットサラダです。

鯛のカルトッチョ風

蒸し料理を、とっても手軽に食卓に取り入れられる便利なアイテム 「ルクエ スチームケース」を使った、色どりもキレイな簡単レシピです。

ベーグルサンド ~トマトバジルクリームチーズ~

これからの季節、お出かけにピッタリのベーグルサンド。相性の良い「トマト」と「バジル」に、まろやかなクリームチーズをあわせたペーストをはさむだけ。経済的で携帯にも便利な「Office Roka」と一緒に、お散歩なんていかがですか?

ひとくちレインボーパイ

パイシートを使った簡単で豪華な4種類の一口パイです。つまみやすいから、ホームパーティーのオードブルにぴったりです。

パイナップルとかぼちゃのサワークリームサラダ

今回は『ドール フルーツボトル スウィーティオパイナップル』を使用しておりますが、『ドール フルーツボトル トロピカルフルーツ 』を使っていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。

春色マッシュポテトのトマトカップ

スモークサーモンや茹で卵を入れた、春らしい色合いのマッシュポテトをトマトのカップに詰めて仕上げる、見た目にもかわいいサラダです。

牛肉とレバーのケチャップ煮

ケチャップと赤ワインと一緒に煮込むことで、レバーが食べやすい味に!簡単な味付けなのに料理に深みがでます。

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