レシピ

料理・パン・ケーキを楽しく学べるABCクッキングスタジオのレシピ制作のプロが開発したオリジナルレシピ、3000以上を公開中!時短レシピからおもてなしメニューまで、多種多様なレシピを揃えています。ぜひお気に入りのレシピを見つけてください!

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おもてなし

382件見つかりました。

ビーフストロガノフ

良質なたんぱく質を含む牛肉を使った1品です。 パーティーなどのおもてなし料理にもフライパン1つで簡単にできる料理です。

トリュフオイルのきのこクリームパスタ

仕上げにかけるトリュフオイルが贅沢に香るクリームパスタ。おもてなしにもおすすめです。

豚肉のコーヒー煮込み~オレンジマーマレードソース~

週末のブランチは、コーヒーを使った美活料理を!

本味醂風味の粕漬け

「日の出 昔ながらの純米本みりん」と酒粕を合わせた粕床に、鯵を漬け込んで作る、みりん粕漬けです。粕床は電子レンジを使用し、簡単に作ります。漬け上がった鯵を香ばしく焼いて仕上げる、焼き物料理です。

カリカリ きな粉くるみ

カリカリ・ザクザクが美味しい、和のスイーツです。きな粉、くるみ、バターが香ばしくて、ついつい手がとまらなくなります。バニラアイスのお供にもどうぞ。

まぐろのカルパッチョ風サラダ

サクサクのガーリックチップスが香ばしい、マグロのカルパッチョ。とても簡単に作れるので、パーティーやおもてなしの「あと1品」にどうぞ。

鶏そぼろと納豆の和風パスタ

納豆、たくあん、のり、めんつゆなど「和」の食材が詰まった簡単パスタです。味付けは塩・こしょうと、めんつゆだけなので、誰でも失敗することなく作れます。

照り焼きチキンのマヨコーンブレッド

平たくのばした生地にふちを作り、具材をのせて焼くだけ。半分ずつ具材を変えるなど、お好みでアレンジするのも楽しそう♪

くるみレーズンチーズパン

くるみ、ラム酒漬けのレーズン、クリームチーズを、基本の生地で包んで焼きます。食事はもちろん、ワインのおともにもおすすめ!

基本の丸パン

水分を加えてしっかりこねると、グルテンがつながってふわふわのパンに仕上がります。コツをつかんでパン上手を目指しましょう!

デリ風鯖ピタサンド

トルコの名物料理「鯖サンド」をデリ風に、ピタパンでアレンジ。フライパンで焼けるピタパンに、鯖のグリルと野菜をはさんでいただく、さわやかな味わいのサンドイッチです。

ショコラフロランタン

友チョコにぴったり!大容量使いには「日清 クッキング フラワー チャック付」で。

カリフラワーの入ったぷりぷり海老マヨ

大ぶりの海老に天ぷら衣をつけて揚げ、カリフラワーでさらにボリュームを出してマヨネーズソースでからめた、海老マヨです。

ヘーゼルナッツとショコラのマジックケーキ

バレンタインにぴったり!食感の違う2層に焼きあがる、不思議な"マジックケーキ"です。上はふんわりとしたシフォン風、下はもっちり濃厚なプリン風になっています。

ジンジャー チョコチャンク スコーン

ジンジャーのさわやかな風味と辛味が、焼き菓子のアクセントに!甘いチョコとの相性も絶妙。バレンタインにぜひ。

ベシャメルソースのスコッチエッグ

彼とのディナーにぴったり!少量使いには「日清 クッキング フラワー®」で。

牛肉となすのバルサミコマリネ

地域がはぐくんだ本物のおいしさ「神戸ビーフ」を食卓の主役に

きのこのブイヤベース風鍋

食物繊維たっぷりのきのこ、たんぱく質の多い魚介類、 腸内の善玉菌を増やすオリゴ糖が含まれた玉ねぎなどを バランスよく組み合わせます。

キャベツとチーズのロールカツ(勝つ!)ボウル

キャベツでボリュームを出した、ロールかつを作り、インスタントコーヒー入りの デミグラスソースをかけていただく、アレンジかつ丼です。

肌のトラブルや老化の進行の原因は“糖化”にあった!