レシピ

料理、パン、ケーキを楽しく学べるABCクッキングスタジオのレシピ制作のプロが開発したオリジナルレシピ、3000以上を公開中!時短レシピからおもてなしメニューまで、多種多様なレシピを揃えています。ぜひお気に入りのレシピを見つけてください!

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鶏むね

40件見つかりました。

ミックスビーンズのチョップドサラダ

一口サイズにきざんだ野菜とサラダチキン、サラダクラブ ミックスビーンズをドレッシングで和えた彩りと食感が楽しめるチョップドサラダです。

和風ポテサラチキンカツレツ

人気の鶏むね肉にヤマキ 氷温熟成かつおマイルド削り入りのポテトサラダを包み、衣をつけて揚げたボリューム感のある1品です。付け合わせの水菜にもヤマキ 氷温熟成かつおマイルド削りふりかけ、手軽に作ったドレッシングをかけていただきます。旨味のあるポテトサラダで、ソースがなくてもおいしくいただけます。

森林どりと卵のチリソース煮

揚げ焼きした鶏肉にピリ辛チリソースをからめていただく、海老チリのアレンジレシピ。半熟卵も一緒に盛り付け、華やかな色合いに仕上げます。

グリルチキンとオレンジのパワーサラダ

発芽玄米で栄養バランスUP!夏のパワーサラダ

ブラック冷麺

黒練りごまで真っ黒な冷麺スープを作ります。トマトの甘酢漬けやつるんとした食感の鶏肉を添えて変わった冷麺のご紹介をします。

チキンサラダ&はちみつビネガードレッシング

しっとりした鶏肉に、はちみつドレッシングを添えて!

豆腐とおからの海老しゅうまい

豆腐に含まれるイソフラボンは女性ホルモン(エストロゲン)によく似た構造をしているので、美肌効果が期待できます。

たっぷりトマトのイタリアンチキンカツレツ

フレッシュなトマトとバジルで、サラダ仕立てのチキンカツ

パプリカとマスタードのチキンカツ

“ 萌え断” で見た目も楽しく、マスタードの酸味がアクセント。

海苔チーズとり天

海苔の風味とあっさりとした鶏むね肉に、チーズのコクがマッチ。

グリーンカレーヌードル

ココナッツミルクでクリーミー。暑い夏、ツルツルとクセになる!

グリルチキンとモッツァレラチーズのホットサンド

ペッパーと岩塩が、具材の旨味を引き立てる。

チキンと春野菜のパングラタン

炒め油と、仕上げにキユーピーハーフを使ってコクを楽しむ春のパングラタン。

茹で鶏とトマトのピリ辛まぜそば

しっとり茹で上げた鶏むね肉・フレッシュな酸味のトマト・たっぷりの青ねぎを具材にし、半熟卵をのせて仕上げます。味の素 丸鶏がらスープ・ごま油・ラー油を合わせたピリ辛だれを和えていただきます。

鶏天のトマト甘酢あん仕立て

下味をつけた鶏肉に衣をつけて揚げたやわらかな食感の鶏天にさわやかなトマトの甘酢あんをかけていただくごはんにもお酒にもぴったりな一品です。

レンジで作るお手軽中華弁当

お肉と野菜のグッドバランスで100点満点のお弁当に。

ホットサンド~鶏ハム&ほうれん草/ワッフルサンド~コーヒーカスタード~

ホットサンドメーカーを活用してホットサンド&ワッフル弁当をつくりましょう。ホットサンドの具は手作りの鶏ハムとチェダーチーズ・彩りのよい野菜をはさんで仕上げます。ワッフルは生地とカスタードを手作り。コーヒーをきかせた甘すぎないカスタードクリームをサンドします。

四川風ピリ辛よだれ鶏

レンジを使って時短&手軽に
ごはんもお酒もどんどん進む!

蒸し鶏のたっぷりごまだれプレート

甘じょっぱいごまだれとさっぱり蒸し鶏が好相性!

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梅雨のプチ不調に備えよう!