レシピ

料理、パン、ケーキを楽しく学べるABCクッキングスタジオのレシピ制作のプロが開発したオリジナルレシピ、3000以上を公開中!時短レシピからおもてなしメニューまで、多種多様なレシピを揃えています。ぜひお気に入りのレシピを見つけてください!

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鶏肉

192件見つかりました。

えごまタルタルのチキン南蛮

マヨネーズを使わず、ヨーグルトとえごま油で仕上げたタルタルは、ヘルシーで栄養満点! 鶏肉も揚げ焼きし、カロリーオフしています。

鶏肉と夏野菜のバジル炒め

アウトドア飲み会でも、女性はカロリーに気を遣うもの。糖質とカロリーが抑えられるアサヒ スタイルフリー〈生〉と、ヘルシーな作り置きアジアンフードで、デキる女子をアピールして!

森林どりと卵のチリソース煮

揚げ焼きした鶏肉にピリ辛チリソースをからめていただく、海老チリのアレンジレシピ。半熟卵も一緒に盛り付け、華やかな色合いに仕上げます。

餃子パーティーアレンジ具材

和・洋・中・エスニックと多彩な味わいで、たれなしで食べても美味な餃子5種類のレシピをお届け。みんなで包んで、焼きたてをパクリ…「おいしい~!」と盛り上がること必至です。

鶏そぼろと納豆の和風パスタ

納豆、たくあん、のり、めんつゆなど「和」の食材が詰まった簡単パスタです。味付けは塩・こしょうと、めんつゆだけなので、誰でも失敗することなく作れます。

鶏のみそ漬け焼き弁当

ごはんの上におかずを盛り付けた丼スタイルの「のっけ弁」。鶏肉を前日からの漬け込んで、簡単&味はしっかり!

春野菜のタッカルビ

鶏肉と野菜を使用した韓国風の炒めものです。日の出 国産米純米料理酒、日の出 昔ながらの純米本みりんを使用したたれで味付けした鶏肉と春野菜を蒸し焼きにして炒め合わせます。

アンズ風味の照り焼きチキン

アヲハタ55 アンズのさわやかな酸味を鶏肉に合わせた香ばしい照り焼きです。

鶏肉のトマトヨーグルト煮

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーンを下味に使用し、鶏肉を柔らかくします。カットトマト缶とともに下味ごと煮込み、さっぱりといただけるトマト煮に仕上げます。冷えても美味しくお召し上がりいただける一品です。

照り焼きふわトロ親子丼

親子丼は割り下で煮て卵でとじる料理ですが、照り焼きにした鶏肉に、ふわトロ卵が浮いたあんをかけて仕上げます。ラカントS顆粒の香りはしょうゆとの相性もよく、照り焼きのたれには糖質を抑えながら甘さを加えてくれます。

チーズタッカルビ

韓国料理のお店はもちろんのこと、居酒屋系でも人気になったチーズタッカルビ。ピリ辛の鶏肉や野菜を、アツアツに溶かしたチーズにからめていただきます。ビールがすすむ!

もも肉のジューシーサラダチキンと3種のディップ

レンジで蒸すだけと簡単。「森林どり」のもも肉で作る と、よりしっとり。さわやかなフロマージュブラン風、中華風のピリ辛ねぎだれ、とろりとした明太とろろと好 みのディップを添えて召し上がれ。

鶏肉とかぶの甘酒煮

甘酒をベースに日の出 国産米純米料理酒・日の出 昔ながらの純米本みりんをベースにした和風だしで、やさしい味わいに仕上げた煮物です。 柔らかく煮上げた鶏肉と旨味をたっぷりと吸い込んだかぶが美味しい一品です。

チキンクリームのパンケーキ

しっとり食感で甘さ控えめの生地がジューシーな鶏肉と相性ぴったり!

鶏の照り焼き炊き込みごはん

日の出寿 国産米純米料理酒・日の出 昔ながらの純米本みりんを使用し、甘辛く焼き上げた鶏肉を米にのせて炊き上げた、旨味いっぱいの炊き込みごはんです。

鶏肉とかぼちゃのハニーマスタード風味

MAILLE ハニーマスタードの風味をアクセントにした、鶏肉とかぼちゃのこんがりソテー。ハロウィンのテーブルにもおすすめの一品です。

鶏肉のパプリカ煮込み

パプリカパウダーを加えて色鮮やかな本格派のハンガリー風のチキン煮込みに

ブラック冷麺

黒練りごまで真っ黒な冷麺スープを作ります。トマトの甘酢漬けやつるんとした食感の鶏肉を添えて変わった冷麺のご紹介をします。

鶏肉のヨーグルトチリソースとジンジャーごはん

ヨーグルトの水切りで出るホエイも活用

鶏肉のゆずこしょう焼き

ピリリとした辛みが大人の味

秋の肌メンテナンス!