レシピ

黄身のみそ漬け

卵黄を味噌につけた贅沢な一品! 白ごはんにのせてシンプルにいただきます。

カロリー:
70kcal(1人分)
調理時間:

材料 (4人分)

合わせみそ 150g
卵黄 4個

作り方

1. バットにみその2/3量を広げ、ガーゼをのせて密着させ、穴を4つあける。

2. 穴に卵黄を落とし、ガーゼをのせ、上から残りのみそをのせ、ラップをピッタリとかけ、冷蔵庫で漬ける(一晩~)。

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