TODAY'S FOOD FACE

紅茶とオレンジのパン

レンジで作る りんごと人参のジャム

NHK Eテレ「あしたも晴れ!人生レシピ」にVTR出演させて...

春休みなので、クッキーを作りました

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RECIPE

紅茶とオレンジのパン

三谷 良子

皆様こんにちは。 パンを通して食文化を楽しむ「サロン ド ファリーヌ」三谷良子です。 新しいパンを考えるのが大好きです 紅茶入りの生地に、オレンジピールを巻いてタルト型で焼きました

EVENT

春休みなので、クッキーを作りました

三谷 良子

皆様こんにちは。 パンを通して食文化を楽しむ「サロン ド ファリーヌ」三谷良子です 春休みの息子のリクエストで「レモンクッキー」を焼きました

COLUMN

レッスンでも内容器を使ってみました

秋山 佳代子

しあわせ手ごねパン教室kayokayopainです。 レッスンでも、ニーダーさんの天然酵母内容器を使用してみました。 160gの粉量だとこの内容器がちょうどいい大きさです。 半透明で発酵後の大き...

LIFE STYLE

NHK Eテレ「あしたも晴れ!人生レシピ」にV...

JUNJUN (中村純子)

みなさま、こんにちは。 イラストレシピを書かせていただいている©️JUNKOこと中村純子です。 早速ですが、先日、私の発酵生活を取材していただきました。 <番組名・放送時間> NHK Eテレ「...

NicoTable

いつものポテトサラダが大変身のサンドイッチ

FOOD FACE 運営事務局

ポテトサラダが残ったら、バジルの風味を加えて、朝食にもピッタリのサンドイッチに変身させましょう。

ABC Original

パーティーで作りたい フィンガーフード6選

FOOD FACE 運営事務局

あっという間に年末ですね。 忘年会やクリスマスパーティーの予定もあるのではないでしょうか。 各自持ち寄りパーティの場合、何を持っていったら良いか迷うことはありませんか? そんなときは、とりわ...

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